C Vitamininin Faydaları Nelerdir ?

Değerli okurlar bugün sizlere C vitamininin faydaları nelerdir bunlardan bahsedeceğim.



C vitamini birçok farklı gıdada bulunur bulunur ve Askorbik asit olarak da bilinir. Birbirinden farklı sağlık yararları bulunan C vitamini ile ilgili faydalar şu şekilde sıralanabilir:

Kolajen Sentezini Uyarabilir

Vücutta bağ dokusunda bulunan kolajenin sentezi, C vitaminine bağlıdır. Kolajen vücutta en bol bulunan proteinlerden biridir. Organlarda, saçlarda, deride ve tırnaklarda bulunur ve kritik bir öneme sahiptir. C vitamini tüketimine bağlı artan kolajen senteziyle vücut daha yavaş yaşlanabilir ve yaraların daha çabuk iyileşebilir.

Demirin Emilimini Artırabilir

Demir minerali, büyüme ve gelişimi destekler, oksijenin vücuda dağılımını artırır ve bazı hormonların üretilmesine yardımcı olur. Bitkilerde bulunan non hem demir ve et ve deniz ürünlerinde bulunan hem demirle C vitaminini aynı anda tüketmek demirin emilimini artırır.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirebilir

C vitamininin bilinen en büyük özelliklerinden biri bağışıklık sistemi üzerine olan olumlu etkisidir. C vitamini bahsedilen özelliğiyle hücreleri oksidatif strese karşı koruyabilir, doku hasarını azaltabilir. C vitamini vücuttaki beyaz kan hücrelerinin üretimini tetikleyerek enfeksiyon artışını önleyebilir.

Yüksek Antioksidan Kapasitesiyle Kalp Hastalıklarına Karşı Koruyabilir

C vitamini yüksek antioksidan özelliğe sahiptir. Antioksidanlar, vücutta üretilen hücrelere ve dokulara zarar verebilen serbest radikallerle savaşır. Böylece kanser veya kardiyovasküler hastalıklar gibi ciddi kronik hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.

Oksidatif stres, bazı kardiyovasküler hastalıkların gelişiminde rol oynayabilir. Örneğin kolesterol, yağ ve diğer maddelerden oluşan plak birikimi nedeniyle arterlerin kalınlaşması veya sertleşmesiyle karakterize aterosklerozun oluşumunu tetikleyebilir. Ek olarakiskemi, hipertansiyon, kardiyomiyopati, konjestif kalp yetmezliği gibi diğer hastalıkları da tetikleyebilir. C vitamini oksidatif stresi azaltarak dolaylı yoldan belirtilen hastalıklara karşı koruyucu olabilir. Bilimsel araştırmalara göre soğuk algınlığına karşı önemli rol oynadığı tespit edilmiştir.

Beyin Fonksiyonlarını Güçlendirebilir

C vitamini nörotransmitter sentezi ve bilişsel işlevde rol oynar. Nörotransmitterler beyinden tüm vücuda mesaj gönderebilmesi için önemli moleküllerdir. Bundan dolayıyeterli C vitamini ile beyin fonksiyonlarının artması doğrudan ilişkilidir. Alzheimer hastalığı, Parkinson hastalığı, Multipl skleroz, Huntington hastalığı, depresyon, anksiyete, şizofreni gibi sağlık problemlerine karşı koruyucu etki sağlayabilir.

Kanser Tedavisini Güçlendirebilir

C vitamini açısından zengin, meyve sebzeleri içeren bir diyet, bazı kanser türlerinin risklerini azaltabilir. C vitamini ekstra yüksek dozda alındığında radyasyon ve kemoterapiyi daha etkili hale getirebilir. Elbette kişinin kanser türüne, kanserin şiddetine ve genel sağlık durumuna göre sonuçlar değişebilir.

Antioksidan Özelliğiyle Gözleri Koruyabilir

C vitamini katarakt gelişme riskini azaltabilir. Yaşa bağlı makula dejenerasyonunun (AMD) ilerlemesini yavaşlatabilir.

Gut Hastalığının İyileşmesine Katkı Sağlayabilir

Gut çoğunlukla başparmakları etkileyen ağrılı bir artrit türüdür. Kandaki yüksek ürik asit seviyeleri, eklemlerde kristal oluşumuna neden olur ve kristaller ağrılı iltihaplara neden olur.

C vitamini kandaki yüksek ürik asit seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur. Belirtilen etkiyi, kısmen antioksidan özelliği ile yapar. Düzenli C vitamini tüketiminde gut hastalığın karşı hem önleyici hem iyileştirici etki gösterebilir.