Sebzelerin Faydaları Nelerdir ?

Değerli okurlar bugün sizlere sebzelerin faydaları nelerdir bunlardan bahsedeceğim.

Sağlıklı ve dengeli beslenmede önemli rol oynayan sebzeler; büyüme, gelişme, kilo verme, kilo alma süreçlerinde ihtiyaç duyduğunuz besin öğelerini karşılamaya yardımcı olur. Sebzeler; %90-95 su, %3-7 karbonhidrat, %1-3 protein, %1’ den az yağ ve %1-2 mineral içerirler.

Botanikte, bitkilerin yaprak ve gövdelerine sebze denmektedir. Genellikle sebzeleri, yemek ve salata olarak tercih etmekteyiz. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan sebzeler, bağışıklık sistemimizi destekler.

Folik asit, A vitaminin öncü maddesi olan beta karoten, B2, B6, K, C ve E vitaminleri, kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum, posa (lif) ve diğer antioksidan özelliğe sahip besin öğelerinden zengindirler. Sebzelerin sodyum içeriği düşük, potasyum içeriği ise yüksektir.

Yüksek lifli yapıları sayesinde bağırsakların çalışmasını destekler, kabızlık ve sindirim sorunlarının oluşumunu önlemeye yardımcıdır.

• Büyüme ve gelişim sürecini destekler; vitamin, mineral ve lif desteği sağlarlar.
• Diş ve diş eti sağlığını destekler.
• Cilt, deri, göz sağlığını korumaya yardımcı olur.
• Sindirim sisteminin ve bağırsakların düzenli çalışmasına destek olur.
• Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcıdırlar.
• Beyin sağlığını destekler, hafızayı güçlendirmeye çalışır.
• Kabızlığı gidermeye yardımcı olur, kilo verme sürecini destekler. 
• Obezite riskini düşürmeye destek olur.
• Kalp - damar sağlığını korumaya, riskleri düşürmeye yardımcı olur.
• Hücre yenilenmesini destekler, hücre ve doku onarımına yardımcı olur.
• Tokluk hissi sağlar, kilo kontrolüne destek olur.
• Anti aging etki gösterir
• Saç sağlığını destekler.
• Özellikle yeşil sebzeler karaciğer detoksuna yardımcı olmaktadır.